Sube a 100 pesos el cono de huevo en Villahermosa por escasez en Yucatán

Villahermosa, Tabasco.- Durante la semana que recién concluyó, el precio del cono de huevo registró un incremento significativo en la Central de Abasto de Villahermosa, alcanzando los 100 pesos, debido a la escasez del producto en Yucatán, principal proveedor del sureste mexicano.

Patricio Hernández, comerciante del tianguis “Carlos A. Madrazo”, explicó que actualmente cada pieza de huevo al menudeo se vende entre 3.50 y 4.00 pesos, mientras que la caja completa oscila entre mil y mil 80 pesos, dependiendo del tamaño.

“Ahorita, el huevo grande está en 100 pesos, 95 dependiendo el tamaño. El huevo chico está en 80 pesos la caja”, detalló el comerciante.

Frutas y verduras mantienen precios estables

En contraste, Hernández señaló que los precios de las frutas y verduras se mantuvieron estables durante la misma semana. Algunos ejemplos incluyen:

• Sandía: 12 pesos por kilo
• Piña: entre 15 y 30 pesos, según el tamaño
• Melón: 8 pesos por kilo
• Tomate: 24 pesos por kilo
• Cebolla blanca y morada: 14 pesos por kilo

La variación en el precio del huevo ha comenzado a impactar el gasto de las familias, así como a pequeños comerciantes que dependen de este producto para la elaboración de alimentos.

Productores y vendedores estiman que los precios podrían estabilizarse en las próximas semanas, siempre que se normalice el suministro proveniente de Yucatán y no se presenten nuevas afectaciones en la cadena de distribución.

Fuente: Agencias