Balancán inaugura con éxito el primer ‘Festival del Queso de Poro’

Balancán, Tabasco. – El municipio de Balancán, en colaboración con el Gobierno del Estado de Tabasco, ha inaugurado con gran éxito la primera edición del “Festival del Queso de Poro”, un evento que busca impulsar la tradición local y el potencial turístico de la región.

Más de 50 productores se dieron cita para participar en esta iniciativa, que contó con el respaldo y apoyo financiero del Gobierno de Tabasco.

La Tradición que Impulsa la Economía

La alcaldesa de Balancán, Beatriz Castañón Félix, destacó la importancia cultural de este producto. La munícipe enfatizó que el queso de poro es mucho más que un alimento para la localidad; es una tradición que encapsula la historia de cada productor.

“El queso de poro es una tradición que se conjuga con la historia de cada productor,” resaltó Castañón Félix durante el acto inaugural.

Por su parte, el gobernador Javier May Rodríguez afirmó que el impulso a festivales regionales como este es una de las principales estrategias de su administración. El objetivo, dijo, es claro: dar a conocer al público las diversas ofertas de productos y servicios que caracterizan a cada región de Tabasco.

Miden Convocatoria para el Futuro Turístico

Las autoridades locales y estatales explicaron que esta primera edición del festival servirá como un indicador clave para medir la capacidad de convocatoria del evento y del municipio.

La meta final es fortalecer el potencial turístico de Balancán a través de sus productos emblemáticos, esperando que el éxito de este primer Festival del Queso de Poro siente las bases para futuras y mayores celebraciones.

Fuente: Agencias