¿Cuál es el mejor lugar para guardar el huevo, adentro o fuera del refrigerador? Esto dice Profeco

• Ciudad de México.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) emitió Boletín de Prensa en el cual da recomendaciones para conservación del huevo, así como para elegirlos. A continuación, te presentamos lo señalado por la entidad mexicana acerca de este alimento básico en el país.

Debido a la importancia que implica este alimento básico en los hogares mexicanos, la Profeco “resalta la importancia de conservar correctamente el huevo”, señala la dependencia.

Entre los consumidores ha surgido la duda de dónde se guarda este, y es que, entre los lugares que más destacan son el refrigerador o la alacena. Respecto a esto, la Procuraduría indica que el huevo sí puede guardarse en el refrigerador.

No obstante, no debe hacerse en cualquier parte, sino en la parte interna del electrodoméstico, es decir, no en la puerta como es habitual verse. 

Recomendaciones Profeco para conservar el huevo

• Guardarlos en el refrigerador: los huevos se conservan a temperatura ambiente en los supermercados, por lo que después de trasladarlos al hogar es recomendable tenerlos en un ambiente frio.
• No se deben lavar antes de colocarlos en el refrigerador.
• Lavarlos antes de ser utilizados.
• Guardarlos en su empaque o alejados de otros productos para evitar que el olor de estos se impregne en los demás.

Fuente: Profeco